本校「”地域を学びの場に”五一高じゃわめき隊」の生徒が、「おさんぽ広場 Food and Fan ～食と楽しいが集まる広場～」に参加しました。

日時：令和5年7月2日（日）10:00～15:00

場所：五所川原市ふるさと交流圏民センター（オルテンシア）

＜生徒の感想＞

・大変な事もたくさんあったが、いい経験になりました。

・沢山のお客さんが来るので、手際よく番号を渡して、お金を計算しました。また、お客さんに対しての言葉遣いも丁寧に行い、笑顔で対応しました。

・お金を受け取る際や食品を渡す際の掛け声を学びました。

・予想を超えるお客様の量で提供が出来なかったお客様も居たので次回はこのような事がないようにしたいと思いました。

・様々なトラブルが起こったけど、初めてにしては上出来だと思いました。

・はじめて、出店という形で参加して、最初はトラブルがあったがなんとか対応していき「メバ焼き」を多くの人に届けることができた点はよかったと感じている。しかし、チーム内で報連相がうまくできていなかったり、天候など考えていなかった範囲の、問題も多く出てきたので、次はそのようなところまで考えを及ばせていきたいと感じた。それに加えて、メニュー数が多く感じ、それが原因で提供する時間が遅くなってしまったことが考えられると思う。そのため、一高祭ではメニュー数を少なくして、提供スピードを早くしてみたいと考えている。

・学んだこととしては、やるべきことがたくさん降りかかってくる中でいかに効率的に仕事をするか、丁寧な接客ができるかなどをイベント全体を通して学べた。

五所川原第一高等学校（全日制）じゃわめき隊